这篇文章给大家聊聊关于鲜沙虫的鲜沙鲜沙家常做法 ,以及鲜沙虫的虫的虫家常做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,家常家常不要忘了收藏本站哦。做法做法
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做法1 、将新鲜沙虫两头切开 ,鲜沙鲜沙用竹签翻出后,虫的虫去内脏 ,家常家常用流动水冲洗干净后备用 。做法做法
2 、大全将清洗干净后的鲜沙鲜沙沙虫放入沸水中大火汆半分钟后取出,用凉水冲凉备用。虫的虫
3、家常家常将沙虫泡入冷上汤中入冻库冷藏30分钟 。做法做法
4、大全碟底铺上碎冰,取出冷藏后的沙虫放在碎冰上,上桌前撒上红椒丝。食用时蘸日本酱油即可。
新鲜沙虫白灼煮30分钟。
沙虫干一般浸泡半小时左右就可以了。沙虫干就是把沙虫挖出来之后,将其晒成干的食物。晒成的沙虫干味道香脆 ,便于保存,而且重量和体积大大减小,更便于运输和携带,通常餐桌上吃的沙虫菜肴其实都是沙虫干做的 。
1.
沙虫家常做法是鲜炒沙虫 。原料:500克沙虫、葱50克 、蒜50克、盐2勺、酱油50毫升 。油100毫升500沙虫对半切洗净 、葱切段 、蒜拍扁去皮备用 。
2.
大火热锅下油100毫升,蒜50克爆香,倒入沙虫,翻炒以让沙虫均匀沾油
3.
根据口味放入2勺盐、50毫升酱油,翻炒至沙虫均匀上色。
4.
倒入没过沙虫的水,翻炒片刻后,盖上锅盖 ,中火煮至水沸。
5.
倒入切好的50克葱段 ,翻炒片刻 ,即可大火收汁出锅 。
6.
鲜炒沙虫上桌
关于鲜沙虫的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
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