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1 、做法材料：白豆角250克 、白豆蒜1头 、角做家常盐半勺 、常白菜葱1根 、豆角大全花椒粉半勺 、做法胡椒粉半勺、白豆醋半勺 、角做家常酱油半勺 。常白菜
2 、豆角大全豆角摘去梗茎 ，做法掰成小段 。
3、水中放盐，滴入几滴麻油 ，煮至七八分熟 ，再用冷水浸泡 。
4 、油热放入葱姜蒜花椒爆香 ，放入豆角翻炒 。
5、放入酱油 、盐 、胡椒粉、醋翻炒均匀即可出锅。
白豆角吃不完可以晒豆角干 ，把豆角的根部掐干净 ，用剪刀剪丝 ，放在太阳下晒三天就干了 ，然后装袋子把口扎紧 ，免得生虫子 ，放在阴凉干燥的地方 ，也可以在仓房里面的墙上订一个丁子 ，把袋子挂到上面 ，什么时候想吃了再拿出来用热水泡一下再炖 ，特别好吃 。
一 、用料
豇豆克
盐克
香油勺
醋勺
生抽勺
蒜瓣
白糖
醋
二 、凉拌豆角的做法步骤
步骤1
豆角摘洗干净
步骤2
切成长段
步骤3
水开后放少许盐和食用油，放入豆角，大概3分钟后 ，豆角颜色变绿了 ，就可以捞出了 。
步骤4
把所有调料混在一起 ，与豆角搅拌均匀即可 。夏日里一道的养眼又可口的菜就做好了 。
好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！
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