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【食材】 ：鸡蛋2个 、地瓜粉1小勺 、蛋饼的家蛋饼油、常做菜鸡常盐4克 、法蔬法鸡精2克 、蛋饼的家蛋饼葱5克 。常做菜鸡常
【做法】 ：
①小勺地瓜粉加水调成糊 ，法蔬法打入两个鸡蛋，放入葱花 ，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀；
②锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼 ，双面都煎好后即可 。
【主料】
普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个 ，盐2g ，小葱2棵
【制作步骤】
1.面粉放在碗中 ，打入鸡蛋 。
2.加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐 ，搅拌均匀 。
3.小葱洗干净切碎 ，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上） 。
4.平底锅倒入少许油 ，烧热后转小火 。
5.倒入鸡蛋面糊 ，等面糊表面凝固 。
6.倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面 ，用勺子摊均匀） 。
7.表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面 。
8.停一会卷起 ，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱 ，加入喜欢的蔬菜 ，肉类）即可开吃 。
食材 ：胡萝卜一个/鸡蛋两个/小葱2根/纯净水半碗/盐适量/面粉300克
做法 ：1 、鸡蛋打到面粉里，胡萝卜洗净刨成丝 ，小葱洗净,切葱花一同放进鸡蛋面粉里 ，放入胡萝卜丝，加入适量盐和纯净水调成糊状；2 、均匀调好静置5分钟 。面糊一定要调成糊状 ，不要有面疙瘩 ，也不要太浓或者太稀哦 ！3 、起锅烧热开小火 ，锅底抹一层油，倒入面粉糊 ，迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状 ，做好一个再做一个 ，把面粉糊做完为止哦；4 、待饼成型再翻另一面至饼熟即可 。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了 。
好了 ，关于蛋饼的家常做法和蔬菜鸡蛋饼的家常做法的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！
(责任编辑：悦刻正品云仓)
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